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食堂油烟管道清洗的必要性原因有哪些呢

发布时间:2022-7-11 9:23:00 来源:http://www.cqfzhbkj.com/news836195.html

油烟机长期不清洗有什么危害:


一,油烟机在使用一段时间,比如半年后,叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,从物理学的角度来看,增加了转动惯量,使电机起动电流加大,负荷增大,发热增加,电机的损耗加大;同时也加大了噪音。


二,油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大。


三,油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈。


四,油污长期积累在油烟机内部,、烟道内部,还将形成火灾隐患。


五,叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。


食堂厨房餐厅里面用餐的人是十分多的,但是餐厅厨房的排油烟管道的长期使用,会在表面沉积一层油垢,如果不及时进行清洗,十分容易引发火灾所以要守时进行油烟管道清洗、排烟罩清洗、油烟净化 器清洗、灶台清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗,以免发生风险。


油烟管道清洗包含烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。烟道清洗的要点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。要点对平行烟道内部进行完全清洁。




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