定期清洗酒店巨型抽油烟机的排气涡轮,可以提高排气效果。由于大型风机的千叶涡轮叶片间隔很小,一旦油腻,排烟效果会大大降低。
油烟管道清洗也应定额清洗。作为排烟系统的主要部分,油烟管道清洗是一个油腻的地方。油烟管道清洗的冲洗和清洁不仅便于厨房排烟,而且可以处理火灾隐患。
油烟管道清洗的窍门:
油烟管道清洗的窍门一:高压锅蒸汽清除法
将高压锅中的冷水煮沸。当蒸汽连续排出时,取下压力限制阀,打开吸油烟机,将蒸汽水柱对准并扭转风机叶片。由于高热水蒸汽不断冲入风机叶片和其他部件,油浊水将流入废油杯,直到油杯中没有油停止。
油烟管道清洗的窍门二:洗涤剂,醋浸泡法
取下叶轮,用3-5滴洗涤剂和50毫升醋浸泡在一盆温水中,浸泡10-20分钟,然后用干净的抹布擦拭。外壳和其他部分也用这种溶液清洗。这种方法不会对人的皮肤造成损失,也不会对器件造成腐蚀。冲洗后,它仍然保持原来的光泽。
油烟管道清洗的窍门三:肥皂液表面涂抹法
将肥皂做成糊状,然后涂抹在叶轮等器件表面,待一段时间后取下叶轮等器件,用抹布擦拭,含油污垢就会脱落。
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